完全に忘れてた!
書ける時に書いてしまいます。
訪れたのは、麺や七というお店。
忘れもしない2012年11月17日の夜です。
本当は麺屋一慶に行こうとしたのですが、もう20時だったので、
案の定、売り切れで閉店。
とぼとぼと引き返してきて、ダメもとで入ったお店でした。
頼んだのは、ラーメン。
一緒にとろタマちゃーはんのセットを頼みました。
さて、ダメもとの割には (…と言っては、大変、失礼ですが。) 本当に美味しかった。
茨木では、黒マー油系のとんこつラーメンが食べれるお店はそうそうありません。
ちなみに、黒マー油は焦しニンニク油のこと。念のため。
シンプルかつ王道のとんこつスープに、王道の細麺。
茨木では希少な黒マー油。
実は、黒マー油は苦手意識があった (東京・品川のなんつっ亭のため) けど、
思いのほかすんなりと食べれた。
黒マー油の存在意義が何となくわかったような気がした。
おもわず、チャーハンも食べてるのに替え玉してしまいました。
評価は、大阪市北区の中なら★4つです。
ただ、茨木での希少価値も含めて考えて、★5つにします。
似たような王道とんこつラーメンが出店してきたときは、また再考かな。
最後に食べログのリンクを。
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27046598/
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